Wybierając kawę, należy wziąć pod uwagę kilka czynników, takich jak:
Rodzaj kawy: Na rynku dostępne są różne rodzaje kawy, takie jak Arabica, Robusta, Liberica czy Excelsa. Każdy z nich ma inny smak i aromat, więc warto wypróbować kilka i wybrać ten, który najlepiej nam odpowiada.
Stopień palenia: Stopień palenia wpływa na smak i aromat kawy. Im bardziej palona kawa, tym mocniejszy smak i gorzki posmak. Mniej palone kawy mają bardziej złożony smak i aromat.
Data wypalenia: Świeżo palona kawa ma najlepszy smak, więc warto wybierać kawy, które zostały wypalone niedawno. Na opakowaniu zazwyczaj podawana jest data wypalenia.
Mielona czy ziarna: Jeśli posiadamy młyn do kawy, warto wybierać ziarna kawy i mielić je przed przygotowaniem napoju. Jeśli nie posiadamy młyna, warto wybrać kawę mieloną, która jest odpowiednia do naszego sposobu przygotowania kawy.
Region pochodzenia: Kawa pochodząca z różnych regionów ma inny smak i aromat. Na opakowaniu często podawany jest kraj pochodzenia, co może pomóc w wyborze.
Cena: Warto wybierać kawę zgodnie z budżetem, ale nie należy wybierać najtańszej kawy, ponieważ może to wpłynąć na jakość napoju.
Sposób przygotowania: Każdy sposób przygotowania kawy (np. espresso, drip, french press) wymaga innej kawy. Przed zakupem warto sprawdzić, jaki rodzaj kawy najlepiej sprawdzi się w naszym ulubionym sposobie przygotowania.
