INDIA CHERRY AA
Kawa Robusta India Cherry AA jest uprawiana w różnych regionach Indii, takich jak Karnataka, Kerala czy Tamil Nadu. Oto kilka informacji na temat warunków uprawy oraz profilu sensorycznego i smakowego tej kawy:
Warunki Uprawy:
- Klimat: Regiony uprawy kawy Robusty w Indiach mają zróżnicowany klimat, ale ogólnie klimat równikowy lub podzwrotnikowy sprzyja uprawie. Obszary te charakteryzują się wysokimi temperaturami i umiarkowanymi opadami deszczu, co sprzyja wzrostowi kawowców.
- Wysokość nad poziomem morza: Plantacje kawy Robusty w Indiach znajdują się na różnych wysokościach, zazwyczaj od 200 do 1000 metrów nad poziomem morza. Niższe położenie plantacji może wpływać na nieco inne cechy smakowe w porównaniu z kawą rosnącą na wyższych wysokościach.
- Gleba: Gleby w regionach uprawy kawy w Indiach są zazwyczaj żyzne, dobrze przepuszczalne i bogate w składniki odżywcze, co jest korzystne dla zdrowego wzrostu roślin.
- Kultura uprawy: Kawa Robusta w Indiach często jest uprawiana na dużych plantacjach, gdzie stosuje się różne techniki uprawy, włączając w to nawadnianie i regularną pielęgnację.
Profil sensoryczny i smakowy:
- Smak: Kawa Robusta India Cherry AA ma często wyraźny i mocny smak. Charakteryzuje ją zazwyczaj nuta gorzkości i ziemi, z wyraźnymi akcentami przyprawowymi.
- Aromat: Aromat tej kawy może być intensywny i wyrazisty, z nutami ziemistymi, palonymi lub nawet pikantnymi.
- Ciało: Robusta India Cherry AA ma zazwyczaj pełne ciało, co oznacza, że jest bogata i gęsta w odczuciu w ustach.
- Kwasowość: W porównaniu do kaw Arabika, kawy Robusty z Indii często mają niższą kwasowość, co oznacza, że są mniej kwaśne i bardziej wyraziste w smaku.
- Posmak: Posmak tej kawy może być długi i intensywny, z nutami gorzkiej czekolady, orzechów lub ziół.
Podobnie jak w przypadku innych kaw, smak i profil sensoryczny mogą się różnić w zależności od wielu czynników, w tym odmiany, sposobu przetwarzania i palenia, a także indywidualnych preferencji degustatorów. Jednak kawa Robusta India Cherry AA jest ceniona za swoje wyraziste cechy smakowe i aromatyczne.
STOPNIE MIELENIA
- ZIARNO : Jeżeli posiadasz młynek lub korzystasz wyłączenie z ekspresu automatycznego to jest to opcja dl Ciebie! Pamiętaj, w przypadku kaw smakowych aromat pozostanie na żarnach młynka, przenosząc swój aromat na kolejne kawy, które będziesz mielić. W przypadku kaw smakowych zachęcamy do wyboru już mielonej kawy.
- GRUBE MIELENIE: Jeżeli korzystasz z metod przelewowych typu Chemex czy Drip to ta opcja będzie dla Ciebie! Grube mielenie to mielenie, w którym cząstki zmielonych ziaren kaw są naprawdę duże. Tak zmielona kawa nie nadaje się do typowego zaparzania w kubku.
- ŚREDNIE MIELENIE: Korzystasz na co dzień z French Pressa? W takim razie średnie mielenie będzie dla ciebie idealne. Tak zmielonej kawy możemy również używać do zaparzania metodą po Polsku.
- DROBNE MIELENIE: Aby zaparzyć kawę w Aeropressie czy kawiarce najlepiej użyć kawy drobno zmielonej. Tak przegotowana kawa sprawi, że podczas parzenia wyciągniemy z kawy to co najlepsze!
- BARDZO DROBNE MIELENIE: Bardzo drobne mielenie najlepiej zastosować do przygotowania espresso w ekspresie kolbowym. Dzięki drobnemu mieleniu, woda szybko przepłynie przez każdą cząstkę kawy, zaparzając ją w sposób idealny. Jeżeli jesteś domowym baristą, to ten stopień mielenia jest dla Ciebie!
GRAMATURA
- 250 G : Kawę o gramaturze 250 g najlepiej wybrać, kiedy nie znamy jeszcze profilu smakowego i aromatycznego kawy. Nie jesteś pewien czy ta kawa przypadnie ci do gustu? Zamów opakowanie 250 g.
- 500 G: Kawa w opakowaniu 500 g to najbardziej optymalna wersja. Taka kawa nie zestarzeje się zbyt szybko, zachowa swoje właściwości przez cały okres przechowywania.
- 1 KG: Pracujesz w domu? Jesteś z mega kaloszem, który wypija 5-7 kaw dziennie? Ta opcja jest w takim razie dla Ciebie! Kawa starczy Ci na dłużej, cały czas zachowując swoje walory smakowe.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.