INDIA CHERRY AA
India Cherry AA jest odmianą kawy Robusta uprawianą w Indiach, a dokładniej w regionie południowej części kraju. Odmiana “Cherry AA” wskazuje na pewien poziom sortowania, co odnosi się do jakości i wielkości ziaren. Oto podstawowe informacje na temat kawy:
Uprawa w Indiach: Kawa Robusta “India Cherry AA” jest głównie uprawiana w południowych stanach Indii, takich jak Karnataka i Kerala. Te obszary oferują odpowiednie warunki klimatyczne i glebowe dla uprawy kawy. Karnataka jest znane jako największy producent kawy w Indiach, a Kerala również odgrywa istotną rolę w produkcji.
Cechy kawy Robusty India Cherry AA:
- Smak i aromat: Smak i aromat kawy Robusta “India Cherry AA” mogą mieć różnorodne cechy w zależności od warunków hodowlanych i sposobu przetwarzania. W porównaniu do kawy Arabica, kawa Robusta ma zazwyczaj bardziej wyrazisty i gorzki smak, z nutami ziemistymi i czekoladowymi.
- Wysoka zawartość kofeiny: Kawa Robusta ma zazwyczaj wyższą zawartość kofeiny niż kawa Arabica. To może sprawiać, że kawa “India Cherry AA” jest bardziej pobudzająca.
- Sortowanie “Cherry AA”: W oznaczeniu “Cherry AA”, “Cherry” odnosi się do stadium dojrzewania owoców kawowca (kiedy owoce mają czerwoną barwę, zwane “czerwonymi wiśniami”), a “AA” jest poziomem sortowania. “AA” oznacza, że ziarna były dokładnie przesortowane pod kątem wielkości, co może wskazywać na pewną dbałość o jakość.
- Rynek i zastosowanie: Kawa “India Cherry AA” może być używana do różnych celów, w tym do produkcji kaw rozpuszczalnych, blendów i innych produktów kawowych. Indie są również znane z produkcji kaw o wysokim standardzie, więc niektóre partie kawy “India Cherry AA” mogą być dedykowane bardziej wymagającym rynkom.
- Kultura i tradycja: Kawa ma swoje miejsce w kulturze Indii, zarówno jako napój codziennego użytku, jak i w różnych ceremoniach i okazjach społecznych.
- Zróżnicowanie: Pamiętaj, że cechy smakowe i jakość kawy Robusta “India Cherry AA” mogą się różnić w zależności od rocznika, regionu i procesów przetwarzania.
Podsumowując, kawa Robusta “India Cherry AA” jest uprawiana w południowych Indiach, charakteryzując się typowymi cechami smakowymi i aromatycznymi kawy Robusta. Sortowanie “Cherry AA” wskazuje na pewien poziom dbałości o jakość ziaren.
STOPNIE MIELENIA
- ZIARNO : Jeżeli posiadasz młynek lub korzystasz wyłączenie z ekspresu automatycznego to jest to opcja dl Ciebie! Pamiętaj, w przypadku kaw smakowych aromat pozostanie na żarnach młynka, przenosząc swój aromat na kolejne kawy, które będziesz mielić. W przypadku kaw smakowych zachęcamy do wyboru już mielonej kawy.
- GRUBE MIELENIE: Jeżeli korzystasz z metod przelewowych typu Chemex czy Drip to ta opcja będzie dla Ciebie! Grube mielenie to mielenie, w którym cząstki zmielonych ziaren kaw są naprawdę duże. Tak zmielona kawa nie nadaje się do typowego zaparzania w kubku.
- ŚREDNIE MIELENIE: Korzystasz na co dzień z French Pressa? W takim razie średnie mielenie będzie dla ciebie idealne. Tak zmielonej kawy możemy również używać do zaparzania metodą po Polsku.
- DROBNE MIELENIE: Aby zaparzyć kawę w Aeropressie czy kawiarce najlepiej użyć kawy drobno zmielonej. Tak przegotowana kawa sprawi, że podczas parzenia wyciągniemy z kawy to co najlepsze!
- BARDZO DROBNE MIELENIE: Bardzo drobne mielenie najlepiej zastosować do przygotowania espresso w ekspresie kolbowym. Dzięki drobnemu mieleniu, woda szybko przepłynie przez każdą cząstkę kawy, zaparzając ją w sposób idealny. Jeżeli jesteś domowym baristą, to ten stopień mielenia jest dla Ciebie!
GRAMATURA
- 250 G : Kawę o gramaturze 250 g najlepiej wybrać, kiedy nie znamy jeszcze profilu smakowego i aromatycznego kawy. Nie jesteś pewien czy ta kawa przypadnie ci do gustu? Zamów opakowanie 250 g.
- 500 G: Kawa w opakowaniu 500 g to najbardziej optymalna wersja. Taka kawa nie zestarzeje się zbyt szybko, zachowa swoje właściwości przez cały okres przechowywania.
- 1 KG: Pracujesz w domu? Jesteś z mega kaloszem, który wypija 5-7 kaw dziennie? Ta opcja jest w takim razie dla Ciebie! Kawa starczy Ci na dłużej, cały czas zachowując swoje walory smakowe.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.