INDONESIA ELB
Kawa Robusta uprawiana w Indonezji, zwłaszcza w regionie East Lampung, posiada swoje charakterystyczne warunki uprawy oraz unikalny profil sensoryczny i smakowy. Oto kilka informacji na ten temat:
Warunki Uprawy:
- Klimat: Region East Lampung w Indonezji ma klimat równikowy, charakteryzujący się wysokimi temperaturami i wysoką wilgotnością. To sprzyjające warunki dla uprawy kawowców.
- Wysokość nad poziomem morza: Plantacje kawy Robusty znajdują się na wysokościach od około 200 do 800 metrów nad poziomem morza.
- Gleba: Gleby w regionie są zazwyczaj żyzne i dobrze drenowane, co sprzyja zdrowemu wzrostowi roślin.
- Opady deszczu: Region ten otrzymuje obfite opady deszczu, co jest istotne dla wzrostu kawowców.
Profil sensoryczny i smakowy:
- Smak: Kawa Robusta z Indonezji, często ma intensywny i zdecydowany smak. Może zawierać nuty ziemi, tytoniu lub nawet gorzkiej czekolady. Jest to zazwyczaj mocniejsza kawa w porównaniu do kaw Arabika.
- Aromat: Indonesia ELB ma bogaty i głęboki aromat, często z nutami przypraw, drewna lub tytoniu.
- Ciało: Kawy Robusty z Indonezji mają zazwyczaj pełne ciało, co oznacza, że są bogate i gęste w odczuciu w ustach.
- Kwasowość: W porównaniu do kaw Arabika, kawy Robusty zazwyczaj mają niższą kwasowość, co sprawia, że są mniej kwaśne i bardziej wyraziste w smaku.
- Posmak: Posmak kawy Robusty z Indonezji może być długi i ziemisty, z nutami gorzkiej czekolady, tytoniu lub drewna.
Kawa Robusta z Indonezji, jest ceniona za swoją intensywność smaku i bogactwo aromatu. Jej wyjątkowy profil sensoryczny sprawia, że jest popularna zarówno na rynkach krajowych, jak i międzynarodowych.
STOPNIE MIELENIA
- ZIARNO : Jeżeli posiadasz młynek lub korzystasz wyłączenie z ekspresu automatycznego to jest to opcja dl Ciebie! Pamiętaj, w przypadku kaw smakowych aromat pozostanie na żarnach młynka, przenosząc swój aromat na kolejne kawy, które będziesz mielić. W przypadku kaw smakowych zachęcamy do wyboru już mielonej kawy.
- GRUBE MIELENIE: Jeżeli korzystasz z metod przelewowych typu Chemex czy Drip to ta opcja będzie dla Ciebie! Grube mielenie to mielenie, w którym cząstki zmielonych ziaren kaw są naprawdę duże. Tak zmielona kawa nie nadaje się do typowego zaparzania w kubku.
- ŚREDNIE MIELENIE: Korzystasz na co dzień z French Pressa? W takim razie średnie mielenie będzie dla ciebie idealne. Tak zmielonej kawy możemy również używać do zaparzania metodą po Polsku.
- DROBNE MIELENIE: Aby zaparzyć kawę w Aeropressie czy kawiarce najlepiej użyć kawy drobno zmielonej. Tak przegotowana kawa sprawi, że podczas parzenia wyciągniemy z kawy to co najlepsze!
- BARDZO DROBNE MIELENIE: Bardzo drobne mielenie najlepiej zastosować do przygotowania espresso w ekspresie kolbowym. Dzięki drobnemu mieleniu, woda szybko przepłynie przez każdą cząstkę kawy, zaparzając ją w sposób idealny. Jeżeli jesteś domowym baristą, to ten stopień mielenia jest dla Ciebie!
GRAMATURA
- 250 G : Kawę o gramaturze 250 g najlepiej wybrać, kiedy nie znamy jeszcze profilu smakowego i aromatycznego kawy. Nie jesteś pewien czy ta kawa przypadnie ci do gustu? Zamów opakowanie 250 g.
- 500 G: Kawa w opakowaniu 500 g to najbardziej optymalna wersja. Taka kawa nie zestarzeje się zbyt szybko, zachowa swoje właściwości przez cały okres przechowywania.
- 1 KG: Pracujesz w domu? Jesteś z mega kaloszem, który wypija 5-7 kaw dziennie? Ta opcja jest w takim razie dla Ciebie! Kawa starczy Ci na dłużej, cały czas zachowując swoje walory smakowe.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.