Kupowanie kawy ziarnistej zamiast mielonej ma wiele zalet. Oto niektóre z nich:
Świeżość: Ziarna kawy zachowują świeżość na dłużej niż mielona kawa. Po zmieleniu kawa traci swój aromat i smak, ponieważ powietrze szybko utlenia zmielone ziarna. Ziarna kawy zachowują świeżość na dłużej, ponieważ powietrze ma mniejszy wpływ na nie.
Kontrola nad mletem: Kupując kawę ziarnistą, masz pełną kontrolę nad stopniem mielenia ziaren, co pozwala dostosować ziarna do preferencji smakowych i metody parzenia kawy.
Wybór: Kupując kawę ziarnistą, masz większy wybór różnych rodzajów kawy. W przypadku kawy mielonej wybór jest zazwyczaj ograniczony do kilku popularnych rodzajów kawy.
Jeśli chodzi o młynki do mielenia kawy w domu, najlepsze będą te, które umożliwiają mielenie ziaren w stopniu dostosowanym do preferencji smakowych i metody parzenia kawy. Oto kilka rodzajów młynków, które mogą być dobrym wyborem:
Młynki stożkowe: Młynki stożkowe są uważane za jedne z najlepszych młynków do mielenia kawy. Mają stożkowe ostrza, które obracają się i mielą ziarna kawy w stopniu dostosowanym do preferencji smakowych.
Młynki żarnowe: Młynki żarnowe mielą ziarna kawy przy użyciu żarnów, które miażdżą ziarna, co daje równomierne mielenie i optymalny smak kawy.
Młynki nożycowe: Młynki nożycowe mają ostrza, które tną ziarna kawy. Nie są one tak precyzyjne jak młynki stożkowe lub żarnowe, ale są tańsze i łatwiejsze w obsłudze.
Warto zwrócić uwagę na parametry młynka, takie jak regulacja stopnia mielenia, pojemność i łatwość czyszczenia. Ostatecznie najlepszy młynek do mielenia kawy będzie zależał od Twoich preferencji.
