Czarna herbata jest napojem przygotowywanym z liści krzewu herbacianego (Camellia sinensis) poddanych procesowi fermentacji. Jest to najpopularniejsza herbata na świecie i ma wiele właściwości zdrowotnych.
Proces produkcji czarnej herbaty polega na poddaniu świeżych liści herbacianych procesowi więdnięcia, po czym są one zgniatae i fermentowane, a następnie suszone. Ten proces pozwala na wytworzenie charakterystycznego smaku, aromatu i koloru czarnej herbaty.
Czarna herbata zawiera kofeinę, co sprawia, że pobudza układ nerwowy i poprawia koncentrację. Zawiera również polifenole, które są związane z korzystnymi właściwościami zdrowotnymi, takimi jak ochrona przed chorobami serca, cukrzycą i nowotworami.
Czarna herbata jest dostępna w wielu smakach i może być podawana zarówno gorąca, jak i zimna. Może być również używana do przygotowania napojów mieszanych i koktajli.
Herbata czarna jest zwykle bezpieczna dla większości ludzi, ale osoby z nadwrażliwością na kofeinę powinny pić ją ostrożnie lub unikać w ogóle. Osoby z chorobami serca, niskim ciśnieniem krwi lub chorobą wrzodową żołądka powinny również skonsultować się z lekarzem przed regularnym spożywaniem czarnej herbaty.
Showing all 20 results
