Brazil Sancoffee to wyjątkowa arabica pochodząca z Mumbuca Farm, jednej z renomowanych plantacji w regionie Campos das Vertentes w stanie Minas Gerais, Brazylia.

Uprawiana odmiana Yellow Catucaí wyróżnia się łagodnym, ale bogatym profilem smakowym, który zachwyca zarówno miłośników espresso, jak i alternatywnych metod parzenia.

Miejsce uprawy i warunki klimatyczne

Region: Campos das Vertentes, Minas Gerais, Brazylia

🌱 Farma: Mumbuca Farm, należąca do Sancoffee – kolektywu skupiającego najlepszych producentów kawy speciality

🌄 Wysokość upraw: 1000–1200 m n.p.m.

🌍 Gleba: Bogata w minerały, o optymalnej wilgotności

☀ Klimat: Tropikalny, z wyraźnym podziałem na porę suchą i deszczową

Dzięki unikalnemu mikroklimatowi oraz starannie kontrolowanym procesom uprawy i obróbki, kawa z Mumbuca Farm charakteryzuje się czystym smakiem i wyjątkową głębią aromatu.

Profil smakowy

✅ Miód i karmel – naturalna słodycz i aksamitna konsystencja

✅ Żółte owoce –żółta śliwka, gruszka

✅ Delikatna cytrusowa kwasowość – subtelne orzeźwienie w smaku

✅ Czekoladowy finisz – gładki i przyjemny posmak

Dla kogo?

Brazil Sancoffee Yellow Catucaí to propozycja dla tych, którzy szukają zbalansowanej, słodkiej i owocowej kawy. Świetnie sprawdzi się w dripie, aeropressie, chemexie, a także jako espresso o wyjątkowo aksamitnym body.

Brazil Sancoffee – Mumbuca Farm, Yellow Catucaí – odkryj smak brazylijskiej perfekcji w filiżance.